Seulo maistas: Caravan II

„Kas sakė, kad tęsiniai čiulpia?“ - Tai drąsi „Flack Studio“ deklaracija apie „Caravan II“ - antrąją kavinių ir kepyklų serijoje, kurią neseniai atidarė vyro ir žmonos komanda Adamas Kane'as ir Jessica Chung Seule, Pietų Korėjoje, ir kurią sukūrė „Flack Studio“. Sukurti tęsinį užduotis dažnai būna sunki, sudėtingas balansavimo veiksmas, kuriuo siekiama užfiksuoti ir tęsti esmę ir žavesį, kuris padarė jo pirmtakui tokią sėkmę, kartu pateikdamas prie stalo ką nors stebinančio ir gaivaus.

Suprantama, kad tai buvo „Flack Studio“ įkūrėjo Davido Flacko priešakyje, kai buvo svarstomas „Caravan II“ dizainas, juolab kad franšizės prekės ženklas ir tapatybė yra glaudžiai susiję su asmenine savininkų istorija ir istorijomis. „Caravan“ vardą įkvėpė prisiminimai, kuriuos patyrė tiek korėjiečių kilmės australas Chungas, tiek Kane, gimęs ir užaugęs Sidnėjuje, apie keliones šeimoje karavanu aukštyn ir žemyn rytinėje Australijos pakrantėje bei šių laikų laisvę ir judėjimą. . Ši idėja paskatino „Caravan I“, kavinę Hapjeong mieste, Seule, erdvę, kurią subtiliai įkvėpė Australijos kultūra, panaudodama antipodo medžiagas ir šiuolaikinį meną bei daiktus, iš kurių daugelį pats Flackas importavo paskutinio apsilankymo vietoje metu. „Flack Studio“ buvo gyvybiškai svarbu, kad ta pati dvasia atsispindėtų ir būtų perduota „Caravan II“ - tęsti „Caravan“ pasakojimą kaip kelionės pratęsimą, o ne kaip jo kopiją.

Riešutmedžio ekranai, inkrustuoti rotango ir veidrodžio, suteikia žvilgsnio į Melburno menininko Jahnne Pascoe-White'o kūrybą.

Apsilankius „Caravan II“, šios istorijos eiga lengvai pastebima per kavinę ir ją sukeliančią nostalgiją. Yra šeštojo dešimtmečio itališkos kavinės dizaino, žalvario akcentų, sviestinės karamelinės odos banketų potekstės, pakartotinai naudojamos Featherston Scape valgomojo kėdės - australų amžiaus vidurio klasikinės ir tvirtos „Flack Studio“ mėgstamos, šį kartą milteline mėlyna spalva - ir akivaizdžiausias įprastas elementas, vyno spalvos žaliuzių įtraukimas į priekinius parduotuvės langus. Šios žaliuzės tapo vienijančia visų trijų vietų ypatybe ir yra pagrindinis grafinio prekinio ženklo motyvas, išreiškiantis procentą „Caravan“ svetainėje. Flackas apibūdina šiuos elementus kaip „sujungimo gijas“. „Kiekvienas projektas turėtų būti skirtingas, tačiau jie turėtų būti draugai arba brolis ir sesuo“, - sako jis.

Pagal užsakymą pagaminti pakabų žibintai, esantys virš aptarnavimo, sukelia tarpgalaktinį „Star Trek“ pojūtį, tačiau yra ir „šiek tiek Memfio“.

Šios broliai ir seserys demonstruoja susižavėjimą amatais, rankų darbo detalėmis ir ypač šios jaunesnės sesutės atveju - faktūromis. „Caravan II“ yra sąmoningas tyrinėjimas „kaip medžiagos susitinka ir šoka kartu“, kaip sako Flackas. Spalvoto, marmurinio, rožinės, raudonos, mėlynos ir pilkos spalvos marmuro plokštės supjaustomos netaisyklingomis formomis ir ištempiamos per grindis, sulankstomos į aptarnavimo stalą ir virš sienos. Šis spalvų ir raštų kaleidoskopas yra įkvėptas tekstilės pjaustymo modelių, tai yra vietovės, kaip drabužių rajono, istorija. Minkšta, tekstūruota paletė suteikia subtilų pojūtį, kurį vėliau gudriai derina nuotaikingi graikinių riešutų ir žalvario tonai bei grafinės rožinės ir raudonos spalvos vertikalių juostų plokštės. Virš aptarnavimo pakabinami žibintai sukelia tarpgalaktinį „Star Trek“ pojūtį, tačiau yra ir „šiek tiek Memfis“. „Flacko stiliaus“ stiliumi medžiagos ir formos yra klaidingos nuorodos į dizainą iš 30-ųjų, 50-ųjų ir 80-ųjų, profesionaliai derinamos su šiuolaikiškais bruožais, sukuriant pasąmoningus ryšius.

Įsikūrusi turtingoje Seulo kaimynystėje, erdvė buvo suprojektuota taip, kad jaustųsi prieinamai, prabangiai ir lytintai.

„Caravan II“ tikrai supakuoja perforatorių su protingomis detalėmis, kurias kiekviename žingsnyje galima rasti, pradedant nuo rankomis pūstų pakabukų žibintų ir graikinių riešutų ekranų, inkrustuotų rotango ir veidrodžio. Sukurti tokią formų, faktūrų ir formų įvairovę būtų galima tik tada, jei kiekvienas Seulo elementas būtų pagamintas iš medžiagų, kurias gamina statybininkai. Be nuolatinio spaudimo kuriant svetingumo erdvę, „Flack Studio“ turėjo pristatyti šiuos daugybę individualių komponentų užsienio šalyje, kultūrą ir kalbą. Šio tarptautinio projektavimo proceso iššūkiai reiškė, kad Flackas ir jo studija galėjo sukurti tik plačius dizaino ir koncepcijos bruožus Melburne, o likusias detales ir medžiagą atrinko asmeniškai vietoje, sparčiai bendradarbiaudami su užsakovai ir statybininkai.

Daugeliu atžvilgių toks skystas projektavimo būdas reiškė, kad kiekvieno Caravano atkartojimas buvo beveik neįmanomas ir privertė ryškų skirtumą tęsinyje. „Caravan II“ yra neabejotinai individualus, tačiau neabejotinai būdingas Flacko eklektiškam liežuvio skruoste stiliui.

Prenumeruoti

Mūsų Naujienlaiškis